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2月の初めに、スズキメソードのバイオリンキャンプに行ってきました。

去年、スズキサマーキャンプの企画、運営をしたときの報酬で楽しいことをしようと企画しました。

ヨーロッパのスズキメソードは、親が参加する非営利団体の運営が義務付けられています。日本のスズキメソードはどうなんでしょう?非営利団体なので、企画、運営をした私たち個人への報酬はなしですが、親の会へは報酬が払われました。

ダーラナのレットヴィックへ

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外が暗いので、写真がうまく取れませんでしたが、『馬に乗った紳士』↑
私の街から車で2時間くらいのところにありますが、さすがダーラナ。絵本からでてきたような伝統的な赤い建物がならんでいます。

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スウェーデン教会が所有する、ホテル、チャペル、合宿のためのスペースなどがある大きな施設があります。私たちが滞在したのは、合宿用の部屋。2段ベッドがあって、トイレやシャワーは共同です。

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超特大のダーラナホース。これだけを見ると、サイズがわかりにくいのですが
子どもがのれるほどの大きさ。

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たくさんのスウェーデンの伝統的な音楽を習いました。
残念なのは、真冬のスウェーデン。暗くて写真がうまく取れなかったこと。室内も素敵な内装、デコレーションでした。



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by MakiMakiMacci2M | 2017-02-27 07:25 | おでかけ | Trackback | Comments(2)

クネッケブロード

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スウェーデンのおやつ、軽食の定番、クネッケブロード。ウチのお気に入りは、ゴマの薄焼きパン。パッケージが可愛くて、パケ買いしたのが最初です。

かわいくて、オーガニック


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パッケージに緑のハートに、EKOとありますが、オーガニックという意味です。こんな風に、すぐにオーガニック製品だとすぐわかるようなパケは助かります。

そして、パッケージにひかれて買って、正直あまり味には期待していませんでした。でも、食べてみたら、すっごく美味しかったので、何度もリピートしています。


スウェーデン人のパンの食べ方


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パンにバターを塗って、スライスチーズときゅうりをのせて。あまりジャムやまーまーれーどを塗ることもあります。
パンをオーブンで2度焼きした、ラスクのようなSkorpaスコルパ(写真右)


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チーズはかたまりで買います。



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ウチは、あまりチーズを食べる方ではないので、小さいチーズを買います。スウェーデンの普通の家庭では、もう2キロとかのかたまりのチーズを買うところもあるんですよ。

こうやって、スライスして使います。

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自家製のニンジン入りマーマレード


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ウチの常備菜(って言ってもいいのでしょうか?)ニンジン入りのマーマレード。
実は、いちごやラズベリーなどのジャムは好きではないのですが、オレンジのマーマレードだけは好きです。

ニンジンと生姜を入れて、作っています。

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by MakiMakiMacci2M | 2016-02-25 00:00 | スウェーデン料理 | Trackback | Comments(0)
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壁掛けタイプのダーラへスト。スウェーデンでもこのタイプは珍しく、とても気に入っています。
玄関の壁のお気に入りのスペース。IKEAの棚にお気に入りを並べています。

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Dalahästダーラへスト


スウェーデンダーラナ地方は発祥の伝統工芸品。
ナイフで削り、子供のおもちゃとして作られた。伝統的な柄は、赤。最近は、いろいろな色もあり、木製以外のものもあります。

スウェーデン時期王女に長女が生まれたときに、プリンセスの名前入りの大きな、ブルーのダーラへストがプレゼントされていました。




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by MakiMakiMacci2M | 2016-02-24 22:28 | Trackback | Comments(0)

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